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Lo chef James Martin al ristorante Torre Normanna

Video della visita alla nostra cucina da parte dello chef James Martin in occasione di una propria visita in costiera amalfitana per le riprese del programma su Nat Geo “Il Mediterraneo è servito“. Nel video lo chef si intrattiene nella cucina insieme allo chef Gino Proto ed Alberto Ruocco, commentando la preparazione di un secondo piatto a base di pesce “pezzogna”.

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La nostra cucina

Fin dall’inizio della propria carriera gastronomica, Luigi, prima, e Massimo, dopo, hanno sempre preferito curare in prima persona la scelta dei migliori prodotti di giornata, oltre chè delle primizie stagionali, al fine di poter realizzare al meglio le ricette della tradizione, rivisitate dalla propria fantasia ed estro

Oggi, con la nuova location della torre normanna a Maiori, possono unire alla passione per la cucina di qualità, un ambiente romantico quanto panoramico: un’antica torre di avvistamento a picco sulla scogliera rocciosa di Maiori, all’ingresso della divina costiera!!!

Clicca sul nuovo sito del ristorante torre normanna per tutte le informazioni sulle specialità e… buon appetito!

Categorie:cucina